Dowiedz się więcej

FRoSTA wprowadza nowy trend na polski rynek - produkty bez:

• wzmacniaczy smaku
• aromatów
• barwników
• tłuszczów utwardzonych
• skrobi modyfikowanej chemicznie,

czyli po prostu 100% naturalnego smaku!

Nasze produkty smakują jak posiłki przyrządzone w domu, dodajemy do nich składniki, które każdy z Was ma w swojej kuchni.

Smak naszych produktów pochodzi ze świeżych składników, soczystych warzyw, pachnących ziół i przypraw z różnych stron świata, a nie syntetycznych dodatków.

Dlaczego pozbyliśmy się tych składników? Bo chcemy pokazać, że można mieć smaczne produkty, o wyrazistym smaku, stosując wyłącznie naturalne składniki. Bo stosując tylko wysokiej jakości surowce i przyprawy, nie musimy dodawać wzmacniaczy smaku, barwników, aromatów.

Wzmacniacze smaku, z których najbardziej znany jest glutaminian sodu (E621), nadają żywności charakterystyczny smak zwany umami, określony przez naukowców jako piąty podstawowy smak obok słodkiego, kwaśnego, słonego i gorzkiego. Stosując wzmacniacze smaku producenci żywności mogą dodawać znacznie mniej naturalnych przypraw i składników.

Barwniki spożywcze – to dzięki nim żywność nabiera świeżych kolorów, wygląda bardziej atrakcyjnie. Tak właściwie nic nie wnoszą do produktu: nie poprawiają smaku, zapachu, nie przedłużają terminu przydatności do spożycia.

Aromaty stosowane są w produkcji żywności przede wszystkim po to, aby wzmocnić jej smak i zapach.

Tłuszcze utwardzone powstają podczas procesu utwardzania olejów roślinnych, w wyniku chemicznych zmian. Cząsteczki tłuszczu przyjmują formę kwasów tłuszczowych trans. Kwasy trans zostają w naszym organiźmie, powodując poważne konsekwencje dla zdrowia.