Zupa pieczarkowa to gotowa mieszanka pieczarek i warzyw, dzięki której ugotujesz w kilka chwil przepyszny domowy obiad. W środku znajdziesz starannie dobrane, mrożone warzywa, które podkreślają smak pieczarek. Idealna jako krem z pieczarek lub lekka zupa z pieczarkami – również jako alternatywa dla delikatnej zupy grzybowej.
Najważniejsze cechy
- 30% pieczarek dla pełnego aromatu i koloru
- Czytelny skład: ziemniaki, marchew, pietruszka, seler, por, cebula
- Gotowa w 10–12 minut w garnku
- Uniwersalna baza: do zup, kremów i sosów pieczarkowych
- Mrożona wygoda – zawsze pod ręką, bez obierania i siekania
Zastosowania i inspiracje
Sprawdzi się na szybki lunch, kolację lub jako przystawka. Zblenduj z odrobiną śmietanki, aby uzyskać krem z pieczarek; podaj z grzankami i natką pietruszki. Użyj jako bazy do sosu pieczarkowego do makaronu, kasz czy pieczonego kurczaka.
Skład i przygotowanie
Składniki: pieczarki 30%, ziemniaki, marchew, pietruszka, seler, por, cebula. Przygotowanie: do 800 ml gorącego bulionu wsyp zamrożone warzywa, dodaj 4 ziarna ziela angielskiego, 2 liście laurowe i 10 ziaren pieprzu. Gotuj 10–12 minut, dopraw solą; opcjonalnie dodaj śmietankę.
Wartości odżywcze (na 100 g)
Energia 188 kJ/45 kcal; tłuszcz 0,3 g (w tym kwasy nasycone 0,1 g); węglowodany 0,2 g (w tym cukry 1,4 g); białko 2,1 g; sól 0,05 g. Wartości podlegają naturalnym wahaniom.
Alergeny
Zawiera: seler. Może zawierać: gluten, soję, mleko, gorczycę.
Najczęściej zadawane pytania: