Przepisy
Kurczak z mlekiem kokosowym i warzywami
Zanurz się w egzotycznym smaku- soczysty kurczak i świeże warzywa w delikatnym sosie kokosowym z nutą kolendry przeniosą Cię w podróż kulinarnej bez wychodzenia z domu.
35 minut
porcje:
2
kalorie:
6276 kJ /
1500 kcal
Trudność:
łatwy
Przygotowanie
Składniki
- 1
- opakowanie Warzyw na patelnię Wok Mix FRoSTY
- 200 ml
- mleka kokosowego
- 200 g
- mięsa z udek kurczaka bez kości
- 100 g
- basmati
- 3
- łyżki oleju
- pęczek kolendry
- sól
- pieprz
- Ugotuj ryż.
- Udka z kurczaka pokrój na mniejsze kawałki, dodaj sól i pieprz i przesmaż na oleju.
- Dodaj warzywa i całość przesmaż.
- Dodaj ryż i mleko kokosowe, odparuj.
- Posyp posiekaną kolendrą.
Komentarze