Barszcz ukraiński
Mrożony barszcz ukraiński FRoSTY jest gotową mieszanką warzyw, z której w około 10 minut ugotujesz domową, sycącą zupę. W opakowaniu znajdziesz buraki (51%), marchew, ziemniaki, pomidory, seler, fasolę Borlotti, białą kapustę i cebulę – warzywa obrane, pokrojone i zamrożone tuż po przygotowaniu. Wystarczy wsypać je do gorącego bulionu, dorzucić przyprawy i po kilkunastu minutach zakwasić sokiem z cytryny. Przekonaj się!
- Czas przygotowania ok. 10 min
- Wielkość opakowania 400 g
Składniki
Wartości odżywcze
-
kalorie190 kJ / 45 kcal
-
tłuszcz0,2 g
-
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone0 g
-
węglowodany7,4 g
-
- w tym cukry4,2 g
-
białko1,9 g
-
sól0,12 g
- Wszystkie informacje odnoszą się do zawartości opakowania 100 g i podlegają naturalnym wahaniom.
Przygotowanie
garnek
Czas przygotowania: ok. 10 min
Do 800 ml gorącego bulionu wsyp zamrożone warzywa, dodaj 4 ziarenka ziela angielskiego, 2 liście laurowe, 10 ziarenek pieprzu. Gotuj ok. 10-12 minut. Zakwaś cytryną. Dopraw do smaku solą. Jeśli lubisz dodaj także śmietankę.
Przepisy z tym produktem
Skład, który rozpoznasz bez etykiety
Burak stanowi ponad połowę zawartości opakowania, dlatego zupa po przygotowaniu ma intensywny kolor. Fasola Borlotti i ziemniaki odpowiadają za sycącą konsystencję. Wśród mrożonych warzyw FRoSTY ten produkt wyróżnia się tym, że stanowi kompletną bazę do sycącej zupy – Twoim zadaniem jest jedynie dodać bulion i przyprawy.
Barszcz ukraiński – gotowa mieszanka warzyw, dzięki której w kilka chwil ugotujesz pyszne, tradycyjne danie. Połączenie 51% buraka z kapustą, ziemniakiem i fasolą Borlotti tworzy klasyczną zupę ukraińską o głębokim kolorze i pełnym smaku.
Najważniejsze cechy
- Skład: burak 51%, marchew, ziemniak, pomidory, seler, fasola Borlotti, biała kapusta, cebula.
- Szybkie przygotowanie w garnku: 10–12 minut w 800 ml gorącego bulionu.
- Łatwo doprawisz: liść laurowy, ziele angielskie, pieprz, sok z cytryny, opcjonalnie śmietanka.
- Elastyczna baza – na obiad, kolację lub ciepły posiłek dla rodziny i gości.
- Wygoda mrożonki: powtarzalny rezultat bez obierania i krojenia.
Zupa buraczana – inspiracje i zastosowania
Podawaj Barszcz ukraiński ze śmietanką i świeżym koperkiem, z grzankami lub kromką chleba. To baza do wersji łagodnej i pikantnej – dodaj czosnek, majeranek albo odrobinę wędzonej papryki. Świetnie sprawdza się jako szybkie danie w tygodniu, rozgrzewający posiłek po pracy czy element świątecznego menu w nowoczesnym wydaniu. Jeśli lubisz intensywniejszy smak, mocniej zakwaś cytryną lub dołóż więcej pieprzu. Dzięki obecności kapusty i fasoli zupa ma przyjemną strukturę i sycący charakter, a 51% buraka odpowiada za głęboką barwę i naturalną słodycz.
Czym różni się od innych zup z mrożonki?
Mrożony barszcz ukraiński FRoSTY to mieszanka warzywna, a nie gotowa zupa z mrożonki zalana bulionem już na etapie produkcji. Sam kontrolujesz smak dania, a warzywa zachowują wyraźną konsystencję.
Opakowanie 400 g spokojnie poczeka na właściwy moment. Nie musisz obierać buraków ani kroić warzyw – gdy przyjdzie ochota na rozgrzewającą zupę, masz ją pod ręką. FRoSTA nie stosuje dodatków do żywności, dlatego na talerzu ląduje to, co powinno.
Najczęściej zadawane pytania:
Jak przygotować Barszcz ukraiński krok po kroku?
Do 800 ml gorącego bulionu wsyp zamrożone warzywa, dodaj 4 ziarna ziela angielskiego, 2 liście laurowe i 10 ziarenek pieprzu. Gotuj 10–12 minut, zakwaś sokiem z cytryny, dopraw solą, opcjonalnie zabiel śmietanką.
Jakie składniki zawiera Barszcz ukraiński?
Barszcz ukraiński zawiera: burak 51%, marchew, ziemniak, pomidory, seler, fasola Borlotti, biała kapusta, cebula.
Jakie alergeny zawiera Barszcz ukraiński?
Barszcz ukraiński zawiera seler. Może także zawierać gluten, soję, mleko i gorczycę.
Jakie są wartości odżywcze Barszczu ukraińskiego?
W 100 g: energia 190 kJ/45 kcal, tłuszcz 0,2 g (w tym kwasy nasycone 0 g), węglowodany 7,4 g (w tym cukry 4,2 g), białko 1,9 g, sól 0,12 g. Wartości mogą naturalnie się wahać.
Jak przechowywać Barszcz ukraiński?
Barszcz ukraiński przechowuj w zamrażarce. Po rozmrożeniu nie zamrażaj ponownie; ugotowaną zupę trzymaj w lodówce i spożyj w ciągu 2 dni.
Z czym podawać Barszcz ukraiński, aby podkreślić smak?
Barszcz ukraiński świetnie smakuje ze śmietanką, koperkiem, grzankami lub pieczywem. Dla aromatu dodaj czosnek, majeranek lub wędzoną paprykę.
Co wyróżnia Barszcz ukraiński na tle innych zup?
Barszcz ukraiński łączy 51% buraka z fasolą Borlotti i kapustą, dzięki czemu ma intensywny kolor i pełną, warzywną strukturę. To klasyczna kompozycja gotowa w 10–12 minut.
Czy barszcz ukraiński FRoSTY zawiera konserwanty?
Nie. Skład to wyłącznie warzywa: burak (51%), marchew, ziemniak, pomidory, seler, fasola Borlotti, kapusta biała i cebula.
Czym różni się od zwykłego barszczu czerwonego
Jest gęstszy i bardziej sycący – oprócz buraków zawiera ziemniaki, kapustę i fasolę Borlotti.
Czy to gotowa zupa?
Nie – to mrożona mieszanka warzyw. Do przygotowania potrzebujesz bulionu i przypraw, dzięki czemu sam decydujesz o smaku.