Przepisy

Makaronowe muszle zapiekane ze szpinakiem

Name: Makaronowe muszle zapiekane ze szpinakiem
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 opakowania Szpinaku siekanego FRoSTY; 250 g makaronu Conchiglioni (duże muszle); 100 g serka mascarpone; 50 g tartego parmezanu; 100 g tartej mozzarelli; 2 ząbki czosnku; 250 ml passaty pomidorowej; 1 szalotka; 2 łyżki oliwy; świeże listki bazylii; sól

Nasz przepis na zapiekane makaronowe muszle ze szpinakiem to połączenie al dente makaronu z soczystym nadzienie, pokrytym aromatyczną warstwą serową - doskonały komfortowy posiłek na każdą okazję! Poziom trudności: łatwy Kaloryczność: 550 kcal per porcję

Powrót do kategorii

Makaron Obiad

35 minut

porcje: 4

Przygotowanie

Składniki

0.5: opakowania Szpinaku siekanego FRoSTY
250 g: makaronu Conchiglioni (duże muszle)
100 g: serka mascarpone
50 g: tartego parmezanu
100 g: tartej mozzarelli
2: ząbki czosnku
250 ml: passaty pomidorowej
1: szalotka
2: łyżki oliwy
: świeże listki bazylii
: sól

Muszle ugotuj „al dente” w dużej ilości osolonej wody. Po ugotowaniu przelej zimną wodą i rozłóż na wysmarowanym odrobiną oleju (aby nie przywarły) talerzu.
Na patelni rozgrzej oliwę i zeszklij na niej drobno posiekaną szalotkę oraz przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku.
Wlej passatę pomidorową, gotuj na małym ogniu przez kwadrans. Dopraw do smaku.
Na drugiej patelni umieść połowę opakowania Szpinaku siekanego FRoSTY i podgrzewaj pod przykryciem ok. 15 minut na średnim ogniu, często mieszając. Zdejmij z ognia, dopraw przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
Gdy czosnek ostygnie, wymieszaj go z mascarpone, tartą mozzarellą i połową parmezanu. Dopraw farsz do smaku.
Do każdej muszli makaronu włóż porcję szpinakowego nadzienia.
Do naczynia do zapiekania wlej sos pomidorowy. Ułóż w nim nadziewany makaron, farszem do góry. Wierzch dania posyp pozostałym parmezanem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180^oC na ok. 15 minut. Przed podaniem posyp świeżymi listkami bazylii.