Przepisy

Pieczone polędwiczki z kurczaka w skorupce z pesto

Name: Pieczone polędwiczki z kurczaka w skorupce z pesto
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 opakowanie Warzyw na patelnie Warzyw do piekarnika z Ziemniakami, cukinią i marchewką FRoSTY; 500 g polędwiczek z kurczaka; 150 g czarnych oliwki; 6 gałązek świeżej bazylii; 6 łyżek bułki tartej; 5 łyżeczek czerwonego pesto; 3 łyżki oliwy z oliwek; 0.5 łyżeczki papryka słodka; 0.5 łyżeczki papryka ostra; 0.25 łyżeczki soli

Skosztuj naszych pieczonych polędwiczek z kurczaka w skorupce pesto - niezwykłe połączenie soczystego mięsa z intensywnym smakiem pesto!

Powrót do kategorii

Mięso Obiad

35 minut

porcje: 4

kalorie:

7531 kJ / 1800 kcal

Trudność: łatwy

Przygotowanie

Składniki

1: opakowanie Warzyw na patelnie Warzyw do piekarnika z Ziemniakami, cukinią i marchewką FRoSTY
500 g: polędwiczek z kurczaka
150 g: czarnych oliwki
6: gałązek świeżej bazylii
6: łyżek bułki tartej
5: łyżeczek czerwonego pesto
3: łyżki oliwy z oliwek
0.5: łyżeczki papryka słodka
0.5: łyżeczki papryka ostra
0.25: łyżeczki soli

Bułkę tartą wymieszaj z pesto, oliwą i przyprawami.
Panierkę nałóż na polędwiczki z kurczaka.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni (grzanie góra-dół).
Warzywa przesyp do naczynia żaroodpornego, dodaj oliwki, przemieszaj.
Na wierzchu ułóż polędwiczki. Zapiekaj przez ok. 25-30 minut, aż fileciki upieką się w środku.
Przed podaniem posyp dużą ilością świeżej bazylii.