Przepisy

Muffinki szpinakowe

Name: Muffinki szpinakowe
Yield: 10
Ingredients: 1 opakowanie Szpinaku w liściach FRoSTY; 3 jajka; 160 ml oleju rzepakowego; 2 łyżeczki soku z cytryny; 220 g cukru; 320 g mąki pszennej; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; 0.25 łyżeczki sody; 0.25 łyżeczki soli; 1 łyżeczka cukru waniliowego

Ciesz się smakiem naszym muffinek szpinakowych- połączenie puszystego ciasta z intensywnym zielonym akcentem szpinaku, które dodadzą koloru i niepowtarzalnego smaku Twoim deserom! Poziom trudności: łatwy Kaloryczność: 350 kcal per porcję

Powrót do kategorii

Deser Muffinki

porcje: 10

Przygotowanie

Składniki

1: opakowanie Szpinaku w liściach FRoSTY
3: jajka
160 ml: oleju rzepakowego
2: łyżeczki soku z cytryny
220 g: cukru
320 g: mąki pszennej
2: łyżeczki proszku do pieczenia
0.25: łyżeczki sody
0.25: łyżeczki soli
1: łyżeczka cukru waniliowego

Szpinak w liściach FRoSTY rozmroź, odciśnij z nadmiaru płynu i zmiksuj (blenderem ręcznym) z jajkami na jednolitą masę.
Dolej olej oraz sok z cytryny. Wymieszaj.
Dodaj cukier, cukier waniliowy, mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól. Dokładnie połącz (mikserem lub wymieszaj silikonową łopatką).
Ciasto przełóż do wyłożonych papierowymi papilotkami foremek na muffinki.
Piecz ok. 20 minut w temp. 200°C.