Filety z mintaja z marynatą z masłem i ziołami to delikatny filet z mintaja (Theragra chalcogramma) w maślanej, ziołowej oprawie. Mrożone porcje przygotujesz prosto na patelni lub w piekarniku – idealny mintaj w maśle i ziołach na codzienny posiłek bez zbędnych komplikacji.
Kluczowe cechy
- 90% filet z mintaja, marynata na bazie masła 2% i oleju słonecznikowego.
- Zioła i przyprawy: czosnek, czosnek niedźwiedzi, natka pietruszki 0,2%, koperek, szczypiorek, cebula, pieprz, sól kamienna.
- Bez rozmrażania: 12 min na patelni lub 20 min w piekarniku (200°C, termoobieg).
- Porcje o równej grubości – łatwe, powtarzalne przygotowanie.
- Łagodny, uniwersalny smak – pasuje do wielu dodatków.
Jak przygotować
- Patelnia: zamrożone porcje połóż na rozgrzanej patelni. Smaż 6 minut na średnim ogniu, odwróć i smaż kolejne 6 minut.
- Piekarnik: rozgrzej do 200°C (termoobieg). Ułóż zamrożone filety na blasze z papierem do pieczenia i piecz ok. 20 minut.
Skład i alergeny
Składniki: filet z mintaja 90% (Theragra chalcogramma), olej słonecznikowy, masło 2%, woda, czosnek, sól, natka pietruszki 0,2%, koperek, dziki czosnek, czarny pieprz, szczypiorek, cebula. Alergeny: ryby, mleko. Może zawierać: gluten, skorupiaki, jaja, soję, seler, gorczycę.
Propozycje podania
Te filety rybne mrożone sprawdzą się z puree ziemniaczanym, ryżem lub kaszą i sezonowymi warzywami. Spróbuj z sosem jogurtowo-ziołowym, sałatą z cytrusami albo w bułce maślanej z chrupiącą sałatą na szybki lunch.
Najczęściej zadawane pytania:
Jak przygotować Filety z mintaja z marynatą z masłem i ziołami na patelni i w piekarniku?
Smaż zamrożone filety 6 minut z każdej strony na średnim ogniu. W piekarniku piecz zamrożone porcje 20 minut w 200°C (termoobieg) na blasze z papierem do pieczenia.
Jakie składniki zawierają Filety z mintaja z marynatą z masłem i ziołami?
W skład wchodzi 90% filet z mintaja (Theragra chalcogramma), olej słonecznikowy, masło 2%, woda, czosnek, sól, natka pietruszki 0,2%, koperek, dziki czosnek, czarny pieprz, szczypiorek i cebula. To maślana marynata z wyraźną nutą ziół i czosnku.
Jakie alergeny zawierają Filety z mintaja z marynatą z masłem i ziołami?
Produkt zawiera ryby i mleko. Może także zawierać śladowe ilości glutenu, skorupiaków, jaj, soi, selera i gorczycy.
Jakie wartości odżywcze mają Filety z mintaja z marynatą z masłem i ziołami w 100 g?
100 g dostarcza 509 kJ/122 kcal, 6,9 g tłuszczu (w tym 1,7 g nasyconych), 0,1 g węglowodanów (w tym 0,1 g cukrów), 15 g białka i 0,8 g soli. Zawartość kwasów omega-3: 0,23 g; wartości mogą naturalnie się wahać.
Jak przechowywać Filety z mintaja z marynatą z masłem i ziołami po zakupie i po otwarciu?
Przechowuj w zamrażarce w -18°C. Po rozmrożeniu nie zamrażaj ponownie i zużyj jak najszybciej.
Czy Filety z mintaja z marynatą z masłem i ziołami można wykorzystać do sałatek?
Tak, po upieczeniu lub usmażeniu filety możesz rozdrobnić i dodać do lekkiej sałatki z warzywami sezonowymi, ryżem lub makaronem. Maślano-ziołowa marynata nada całości wyrazisty smak, dzięki czemu nie trzeba już wielu dodatkowych przypraw.
Co wyróżnia Filety z mintaja z marynatą z masłem i ziołami na tle innych ryb?
To mintaj alaskański (Theragra chalcogramma) o łagodnym smaku, wzbogacony maślaną marynatą i zestawem ziół. Porcje są gotowe bez rozmrażania, co skraca czas przygotowania do 12–20 minut.
