Klopsiki rybne FRoSTY różnią się od wszystkich innych produktów rybnych w ofercie – nie jest to klasyczny panierowany filet ani kultowy paluszek rybny, tylko uformowane kulki z mielonego mintaja. Mięso ryby stanowi 60% składu, a wszystkie pozostałe dodatki – m.in. śmietanka, cebula, jajka, natka pietruszki, czosnek, gałka muszkatołowa i musztarda – to składniki, które znasz z własnej domowej kuchni i które odpowiadają za aromatyczny smak i wyjątkowość tego produktu.
Smak klopsików rybnych jest bogatszy niż przy zwykłym panierowanym filecie – mielona ryba lepiej chłonie aromaty przypraw, a śmietanka i jajka nadają masie kremową, miękką konsystencję. Czosnek i gałka muszkatołowa dodają głębi smaku, natka pietruszki odpowiada za świeżość, a musztarda jest lekkim smakowym twistem, który wiąże całość. Nie czujesz jednej dominującej nuty, tylko perfekcyjnie zbalansowaną symfonię smaków.
Panierka na każdym klopsiku jest złocistą i chrupiącą – kontrast między nią a miękkim, soczystym wnętrzem jest właśnie tym, co sprawia, że klopsiki rybne smakują tak dobrze. Ponadto jak wszystkie ryby mrożone FRoSTY, klopsiki rybne mają certyfikat MSC potwierdzający, że mintaj pochodzi ze zrównoważonych połowów.
Inspiracje i zastosowania
Klopsiki rybne znakomicie sprawdzają się w sosie – podaj je w pomidorowym z bazylią i czosnkiem czy śmietanowym z koperkiem. Wspaniale pasują też do lekkiego bulionu warzywnego lub jako mięsny dodatek do obiadu z purée ziemniaczanym i buraczkami. Można też podać je dzieciom jako alternatywę dla kotletów mielonych – forma klopsika jest znajoma, a smak mintaja łagodny i akceptowalny nawet dla niejadki. Klopsiki z mintaja są też odpowiednie jako ciepła przekąska z dipem jogurtowym z koperkiem i cytryną. FRoSTA ma też dla Ciebie wiele innych propozycji ryb w panierce – koniecznie sprawdź inne warianty z naszej oferty!
Czym klopsiki rybne różnią się od innych produktów rybnych FRoSTY w panierce?
Klopsiki rybne to jedyny produkt w ofercie FRoSTY, w którym ryba jest mielona – wszystkie pozostałe produkty panierowane bazują na całych filetach. Dzięki temu klopsiki są miękkie i soczyste w środku, co wyraźnie odróżnia je od zwartego mięsa.
Czy klopsiki rybne FRoSTY można podać na zimno?
Tak – po schłodzeniu smakują dobrze jako przekąska lub dodatek do sałatki. Panierka traci chrupkość, ale smak pozostaje ten sam.
Czy klopsiki rybne FRoSTY można dodać do zupy?
Tak – klopsiki świetnie sprawdzają się jako dodatek do klarownego bulionu warzywnego lub rybnego. Przygotuj je najpierw według wskazówek na opakowaniu, a następnie dodaj do talerza z zupą tuż przed podaniem.
