Mintaj w panierce z dzikim czosnkiem to delikatne filety z mintaja (66%), otulone złocistą panierką z dodatkiem czosnku niedźwiedziego. Gotowy prosto z zamrażarki – na patelnię, do piekarnika lub airfryera – pozwala przygotować aromatyczną, rybną kolację w kilkanaście minut.
Najważniejsze cechy Mintaj w panierce z dzikim czosnkiem
- Skład oparty na filetach z mintaja, panierce pszennej z przyprawami (papryka, kurkuma) i dzikim czosnkiem 1%.
- Chrupiąca, lekka panierka – idealna dla fanów ryby panierowanej o ziołowym akcencie.
- Szybkie przygotowanie: patelnia ok. 10 min, piekarnik 20 min (termoobieg 18 min), airfryer 10 min w 180°C.
- Przejrzysta informacja odżywcza w 100 g: 832 kJ/198 kcal, T: 8,7 g (nasycone 0,8 g), W: 16 g (cukry 2 g), B: 13 g, Sól: 1 g.
- Wszechstronny dodatek do obiadu, kanapek i sałatek; dobrze komponuje się z frytkami, ryżem i warzywami.
Propozycje podania
Mintaj panierowany sprawdzi się jako szybki rodzinny obiad lub baza do fish burgera z sosem jogurtowo-koperkowym. Podaj go w tortillach z coleslawem, w bowl z ryżem i warzywami albo jako proteinowy dodatek do sałatki z ogórkiem i koperkiem. To praktyczna ryba mrożona, która ułatwia planowanie posiłków w tygodniu.
Składniki: filety z MINTAJA 66% (Theragra chalcogramma), panierka sypka 15% (mąka PSZENNA, drożdże, sól, dekstroza, papryka mielona, kurkuma, cukier), olej rzepakowy, mąka PSZENNA, woda, skrobia ziemniaczana, dziki czosnek 1%, sól. Alergeny: ryby, gluten. Może zawierać: skorupiaki, jaja, soję, mleko, seler, gorczycę. Wartości w 100 g mogą podlegać naturalnym wahaniom.
Najczęściej zadawane pytania:
Jak przygotować Mintaj w panierce z dzikim czosnkiem?
Smaż na średnim ogniu ok. 10 minut, przewracając w połowie. W piekarniku piecz 20 minut w 220°C (z termoobiegiem 18 min). W airfryerze piecz 10 minut w 180°C; produkt przygotowuj bez rozmrażania.
Jakie składniki zawiera Mintaj w panierce z dzikim czosnkiem?
W skład wchodzą: filety z mintaja 66%, panierka pszenna (m.in. mąka pszenna, drożdże, papryka, kurkuma), olej rzepakowy, woda, skrobia ziemniaczana, dziki czosnek 1% i sól. To połączenie delikatnej ryby i ziołowej panierki z czosnkiem niedźwiedzim.
Jakie alergeny zawiera Mintaj w panierce z dzikim czosnkiem?
Produkt zawiera ryby i gluten (pszenica). Może zawierać: skorupiaki, jaja, soję, mleko, seler i gorczycę.
Jakie są wartości odżywcze Mintaj w panierce z dzikim czosnkiem?
W 100 g: 832 kJ/198 kcal, tłuszcz 8,7 g (nasycone 0,8 g), węglowodany 16 g (cukry 2 g), białko 13 g, sól 1 g. Wartości dotyczą porcji 100 g i mogą się naturalnie wahać.
Jak przechowywać Mintaj w panierce z dzikim czosnkiem?
Przechowuj w zamrażarce w temperaturze -18°C lub niższej. Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie.
Czy Mintaj w panierce z dzikim czosnkiem zachowuje chrupkość po upieczeniu?
Tak, dzięki panierce z mąki pszennej i przypraw, ryba pozostaje chrupiąca zarówno po przygotowaniu w piekarniku, jak i w airfryerze. Najlepszy efekt uzyskasz, serwując ją od razu po wyjęciu z pieca.
Skąd aromat w Mintaju w panierce z dzikim czosnkiem?
Za charakter odpowiada czosnek niedźwiedzi (dziki czosnek) w panierce w ilości 1%, który nadaje ziołową, łagodną nutę. To subtelne uzupełnienie smaku delikatnych filetów z mintaja.
Stefan
Bardzo smaczna rybka w chrupiącej panierce. Jak dla mnie extra danie.