Jak smażyć mrożone ryby (z panierką lub bez), żeby były soczyste i chrupiące?
Ryba z panierką i bez panierki wymaga innego podejścia na patelni. Sprawdź, dlaczego nie warto jej wcześniej rozmrażać, ile smażyć paluszki rybne i filety, i kiedy dodać sól, żeby mięso zostało soczyste, a panierka chrupiąca.