Przepisy
Pieczone brokuły na paście z ciecierzycy
Szukasz szybkiego i zdrowego przepisu, który zachwyci Twoje podniebienie? Pieczone brokuły na paście z ciecierzycy to idealne rozwiązanie! To danie nie tylko łączy w sobie mnóstwo wartości odżywczych, ale również doskonały smak. Wykorzystując mrożone brokuły FRoSTY, oszczędzasz czas, a jednocześnie cieszysz się pełnią witamin. Połączenie chrupiących brokułów z kremową pastą z ciecierzycy, wzbogaconą aromatycznymi przyprawami, sprawia, że to danie będzie hitem zarówno na obiad, jak i na kolację.
20 minut
porcje:
2
kalorie:
585 kJ /
140 kcal
Trudność:
średni
Przygotowanie
Składniki
- 1 opakowanie
- Brokułów FRoSTY
- 1 puszka
- ciecierzycy (240g po odsączeniu)
- 2 łyżki
- oliwy z oliwek
- 2 łyżki
- tahini
- 1 łyżeczka
- kminu
- 1 ząbek
- czosnku
- sok z 1/2 cytryny
- 1 łyżka
- sezamu
- 2 łyżki
- ugotowanej ciecierzycy (do podania)
- 1 garść
- świeżej kolendry
- sól
- Wyłóż brokuły na blachę, skrop 1 łyżką oliwy i posól.
- Piecz brokuły w piekarniku, aż lekko się zarumienią.
- Przełóż odsączoną ciecierzycę do miski i dodaj 1 łyżkę oliwy, czosnek, sok z cytryny, sól, kmin i tahinę.
- Zblenduj na gładką pastę.
- Rozsmaruj pastę z ciecierzycy na talerzu.
- Ułóż na paście upieczone brokuły.
- Posyp sezamem, kulkami ciecierzycy i świeżą kolendrą.
- Skrop odrobiną oliwy z oliwek.
Komentarze