Ryba z pieca z chrupiącą panierką to wygodne danie z fileta z białych ryb – idealne jako ryba w panierce do piekarnika lub airfryera. Soczysty mintaj (w partiach także dorsz czarny, morszczuk lub miruna) łączy się z delikatnym, ziołowym sosem i złotą, chrupiącą posypką. Całość trafia do pieca prosto z zamrażarki i po kilkudziesięciu minutach jest gotowa do podania bez zbędnych przygotowań.
Kluczowe cechy
- 59% filetów z białych ryb: mintaj/dorsz czarny/morszczuk/miruna.
- 34% sos z masłem (6%), ziołami i przyprawami: pietruszka, koperek, papryka, czosnek.
- Chrupiąca panierka 4% z mąki pszennej, z nutą kurkumy i papryki.
- 3 proste metody: piekarnik 35 min (220°C/200°C termoobieg), mikrofalówka 11 min/600 W, airfryer 30 min/180°C.
- Wygodna tacka do zapiekania – bez dodatkowych naczyń.
Propozycje podania
Ryba z pieca z chrupiącą panierką sprawdzi się na szybki obiad, codzienną kolację lub nieskomplikowany posiłek dla gości. Podaj ją z ryżem, puree ziemniaczanym albo pieczonymi warzywami; świetnie smakuje też z sałatą i plasterkiem cytryny. To praktyczny „mintaj z piekarnika” do lunchboxa – wystarczy dodać warzywa i ulubiony dodatek zbożowy. Szukasz prostego dania z pieca? Ta ryba w panierce daje powtarzalny efekt i przyjemną chrupkość bez smażenia.
Najczęściej zadawane pytania:
Jak przygotować Rybę z pieca z chrupiącą panierką?
Zamrożoną rybę w tacce piecz: 35 minut w 220°C (200°C z termoobiegiem). W mikrofalówce podgrzewaj 11 minut przy mocy 600 W. W airfryerze piecz 30 minut w 180°C, ustawiając tackę na kratce.
Jakie składniki zawiera Ryba z pieca z chrupiącą panierką?
Zawiera 59% filetów z białych ryb (A – mintaj, B – dorsz czarny, D – morszczuk, K – miruna), 34% sos (woda, masło 6%, mąka pszenna, cebula, olej słonecznikowy, natka pietruszki, sól, skrobia ziemniaczana, cukier, koperek, papryka mielona, czosnek, koncentrat soku cytrynowego, drożdże, pieprz kajeński, pieprz czarny) i 4% panierkę sypką (mąka pszenna, drożdże, sól, papryka mielona, kurkuma). Dodatkowo woda.
Jakie alergeny zawiera Ryba z pieca z chrupiącą panierką?
Produkt zawiera gluten, mleko i ryby. Może także zawierać soję, seler i gorczycę.
Jakie wartości odżywcze ma Ryba z pieca z chrupiącą panierką?
W 100 g: 667 kJ/160 kcal, tłuszcz 9,1 g (w tym nasycone 4 g), węglowodany 8 g (cukry 0,8 g), białko 11 g, sól 0,96 g. Wartości podlegają naturalnym wahaniom.
Jak przechowywać Rybę z pieca z chrupiącą panierką?
Przechowuj w zamrażarce w temperaturze -18°C lub niższej. Po rozmrożeniu nie zamrażaj ponownie i spożyj bezpośrednio po przygotowaniu.
Czy Ryba z pieca z chrupiącą panierką zachowuje chrupkość po odgrzaniu?
Tak, po ponownym podgrzaniu w piekarniku lub airfryerze panierka nadal pozostaje chrupiąca. Najlepiej unikać podgrzewania w mikrofalówce, ponieważ może to sprawić, że panierka stanie się miękka.
Z jakich ryb powstaje Ryba z pieca z chrupiącą panierką?
W produkcie użyto filety z białych ryb: mintaj, dorsz czarny, morszczuk lub miruna (59% łącznie). Dokładny gatunek partii oznaczono literą na boku kartonika: A, B, D lub K.
