Filety z mintaja z marynatą śródziemnomorską to wyjątkowe filety z ryb od FRoSTY. 90% składu to filet z mintaja z certyfikatem MSC, a resztę stanowi marynata z oliwą extra virgin, suszonymi pomidorami, czerwoną papryką, bazylią i pieprzem. Żadnych wzmacniaczy smaku, aromatów czy barwników – jak zawsze FRoSTA nie ma przed Tobą nic do ukrycia, a składniki, po które sięgamy, są Ci doskonale znane z własnej kuchni.
W opakowaniu znajdują się dwie porcje. Przed przygotowaniem nie rozmrażaj ryby – wrzuć ją od razu na patelnię i smaż 6 minut z każdej strony na średnim ogniu – nie musisz dodawać tłuszczu, ponieważ znajduje się on już w marynacie. Drugą opcją jest pieczenie w piekarniku rozgrzanym do 200°C – wówczas ryba mrożona będzie gotowa po 20 minutach.
Najważniejsze cechy
- 90% filetów z mintaja (Theragra chalcogramma) w zbalansowanej marynacie z oliwą z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia i olejem słonecznikowym.
- Naturalne dodatki: suszone pomidory, czerwona papryka (1,5%), bazylia (0,2%), papryka mielona i czarny pieprz, podkreślone szczyptą soli kamiennej.
- Szybkie przygotowanie: patelnia ok. 12 minut lub piekarnik 200°C ok. 20 minut – bez rozmrażania.
- Spójna, soczysta struktura i czysty profil smakowy, idealny do kuchni rodzinnej i codziennego gotowania.
- Przejrzysty skład i wartości odżywcze: 110 kcal, 15 g białka, 5,3 g tłuszczu na 100 g.
Inspiracje i zastosowania
Filety z mintaja z marynatą śródziemnomorską od FRoSTY będą znakomite jako główny element obiadu. Podaj je z kuskusem i pieczonymi warzywami, ułóż na talerzu z sałatką z rukolą i kaparami albo zjedz z grzanką i grillowanymi warzywami. Po upieczeniu możesz też rozdrobnić filet i wymieszać z makaronem, oliwą oraz świeżą pietruszką.
Przygotowanie
Zamrożone porcje połóż na rozgrzanej patelni i smaż ok. 6 minut na średnim ogniu, obróć i smaż kolejne 6 minut. W piekarniku: 200°C (termoobieg), zamrożone filety ułóż na blasze z papierem do pieczenia i piecz ok. 20 minut.
Najczęściej zadawane pytania:
Jak przygotować Filety z mintaja z marynatą śródziemnomorską na patelni i w piekarniku?
Smaż zamrożone filety ok. 6 minut z każdej strony na średnim ogniu (łącznie ok. 12 minut). W piekarniku piecz zamrożone porcje 20 minut w 200°C (termoobieg), na blasze z papierem do pieczenia.
Jakie składniki zawierają Filety z mintaja z marynatą śródziemnomorską?
Skład: filety z mintaja 90% (Theragra chalcogramma), olej słonecznikowy, oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia, woda, czerwona papryka 1,5%, masło, suszone pomidory (pomidory, woda, sól), sól, bazylia 0,2%, papryka mielona, czarny pieprz. Marynata podkreśla delikatność ryby i dodaje śródziemnomorskiego charakteru.
Jakie alergeny zawierają Filety z mintaja z marynatą śródziemnomorską?
Produkt zawiera ryby oraz mleko (masło). Może zawierać gluten, skorupiaki, jaja, soję, seler i gorczycę.
Jakie są wartości odżywcze Filetów z mintaja z marynatą śródziemnomorską?
W 100 g: 459 kJ/110 kcal, tłuszcz 5,3 g (w tym nasycone 1,1 g), węglowodany 0,1 g (cukry 0,1 g), białko 15 g, sól 0,81 g, kwasy tłuszczowe Omega-3 0,16 g. Wartości podlegają naturalnym wahaniom.
Jak przechowywać Filety z mintaja z marynatą śródziemnomorską?
Przechowuj produkt w zamrażarce w temperaturze -18°C lub niższej. Nie zamrażaj ponownie po rozmrożeniu i przygotuj bezpośrednio po wyjęciu z opakowania.
Czy Filety z mintaja z marynatą śródziemnomorską nadają się do makaronu?
Tak, po upieczeniu lub usmażeniu możesz je rozdrobnić i dodać do makaronu z oliwą, świeżą pietruszką i kaparami. Marynata z ziołami i suszonymi pomidorami świetnie komponuje się z sosami pomidorowymi i śmietanowymi, tworząc szybkie danie inspirowane kuchnią włoską.
Co wyróżnia Filety z mintaja z marynatą śródziemnomorską?
To połączenie delikatnej ryby dorszowatej z klasycznymi smakami basenu Morza Śródziemnego: bazylią, oliwą i suszonymi pomidorami. Praktyczna forma mrożonych porcji ułatwia planowanie posiłków na co dzień.
Czym filety z mintaja z marynatą śródziemnomorską różnią się od klasycznych filetów z mintaja FRoSTY?
Klasyczne filety to czysta ryba – przyprawiasz je sam. W tej wersji nie musisz nic dodawać – marynata jest już gotowa, a Ty zajmujesz się jedynie obróbką termiczną.
Czy filety są lekko grillowane przed zamrożeniem?
Tak – to ważny szczegół. Filety są lekko grillowane, co nadaje im delikatny aromat i sprawia, że marynata lepiej się wchłania.
Czy w filetach mogą znajdować się ości?
Ryba jest surowcem naturalnym – mimo restrykcyjnej kontroli procesu filetowania możliwe jest, że w produkcie znajdą się małe ości. Informujemy o tym wprost na opakowaniu.
